로모 살타도는 만들기 쉽고 맛이 폭발하는 인기 있는 페루 음식입니다. 다음은 여러분이 시도해 볼 수 있는 두 가지 Lomo Saltado 레시피입니다: 로모 살타도 레시피 #1: 재료: 잘게 썬 등심 스테이크 1파운드 식물성 기름 2테이블스푼 얇게 썬 붉은 양파 1개 얇게 썬 토마토 1개 얇게 썬 노란 후추 1개 다진 마늘 3쪽 간장 2테이블스푼 적포도주 식초 1테이블스푼 소금과 후추로 맛을 냅니다 감자튀김 밥 고명용 고수 지침: 스테이크 조각을 소금과 후추로 양념하세요. 큰 냄비를 센 불에서 데우고 식물성 기름을 넣으세요. 스테이크 조각을 프라이팬에 넣고 갈색이 될 때까지 2-3분 동안 요리하세요. 얇게 썬 양파, 토마토, 그리고 노란 고추를 프라이팬에 넣고 2-3분 더 볶습니다. 다진 마늘을 프라이팬..