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10분 만에 완성! 집에서 만드는 김치볶음밥 레시피
안녕하세요! 오늘은 남은 밥과 김치로 빠르고 간편하게 만들 수 있는 김치볶음밥 레시피를 소개해드릴게요. 바쁜 일상 속에서 간단하게 한 끼를 해결하고 싶을 때, 이 김치볶음밥만큼 좋은 선택은 없답니다. 그럼, 시작해볼까요?
준비물
- 밥: 1공기 (찬밥도 좋아요!)
- 김치: 1/2컵 (먹기 좋게 썬 것)
- 간장: 1큰술
- 참기름: 1큰술
- 달걀: 1개
- 식용유: 1큰술
조리법
- 김치 볶기
팬에 식용유 1큰술을 두르고 중불로 예열해 주세요. 기름이 달궈지면 잘게 썬 김치를 넣고 2~3분 정도 볶아주세요. 김치가 충분히 익으면서 맛이 깊어집니다. - 밥 넣기
김치가 잘 볶아졌다면, 찬밥 1공기를 팬에 넣고 김치와 함께 골고루 볶아주세요. 밥이 잘 풀어지고 김치와 섞일 때까지 저어줍니다. - 간장 넣기
밥이 김치와 잘 섞이면, 간장 1큰술을 팬 가장자리에 둘러 넣어주세요. 간장이 살짝 눌어붙으면서 깊은 풍미를 더해줍니다. - 참기름으로 마무리
볶음밥이 다 되었다면, 마지막으로 참기름 1큰술을 넣고 한 번 더 볶아주세요. 참기름의 고소한 향이 볶음밥의 맛을 한층 업그레이드해줍니다. - 달걀 프라이
별도의 팬에 달걀 1개를 프라이해 김치볶음밥 위에 얹어주세요. 반숙으로 익히면 노른자가 흘러나와 더욱 맛있답니다. - 완성
접시에 먹기 좋게 담아내면, 10분 만에 완성된 맛있는 김치볶음밥이 탄생합니다!
팁
- 추가 재료: 남은 햄이나 베이컨이 있다면 김치와 함께 볶아 더 풍성한 맛을 즐길 수 있어요.
- 고소함 더하기: 볶음밥을 다 만들고 나서 김가루를 뿌려주면 고소한 맛이 한층 더해집니다.
- 매콤하게 즐기기: 매운맛을 좋아한다면 고춧가루나 청양고추를 추가해 매콤하게 즐겨보세요.
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