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할로윈 파티에 어울리는 독특하고 오싹한 오싹한 파스타를 만들어 보세요! 펜네 파스타를 삶아 검은색 먹는 먹물로 색을 내고, 바질 소스를 얹어 유령 모양의 파스타를 완성하는 재미있는 레시피입니다. 이 파스타는 맛뿐만 아니라 비주얼로도 손님들에게 깊은 인상을 남길 수 있습니다.
오싹한 파스타 재료
- 펜네 파스타: 200g
- 먹는 먹물: 파스타를 검게 물들일 양
- 바질 소스: 유령의 얼굴을 표현할 소스
- 소금: 파스타 삶을 때 사용할 소금
만드는 방법
- 파스타 삶기: 끓는 물에 소금을 넣고 펜네 파스타를 알단테로 삶아줍니다.
- 먹물로 색내기: 삶은 파스타에 먹물을 섞어 검은색으로 물들입니다. 먹물을 골고루 섞어 파스타 전체가 고르게 색이 나도록 해주세요.
- 바질 소스 얹기: 먹물로 색을 낸 파스타 위에 바질 소스를 얹어줍니다. 바질 소스를 사용해 유령의 눈과 입을 표현할 수 있습니다.
팁
- 검은색 먹물 대체: 먹물이 없을 경우, 오징어 먹물을 사용해도 좋습니다.
- 소스 응용: 바질 소스 외에도 크림 소스나 알리오 올리오 소스를 사용해 맛을 다양하게 변형할 수 있습니다.
이 간단한 오싹한 파스타 레시피로 할로윈 파티에 색다른 매력을 더해보세요! 검은색 파스타와 유령 모양의 소스가 만들어내는 비주얼로 손님들의 눈길을 사로잡을 수 있을 거예요.
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